VIA BIBANO 9 TREVISO (TV) 31100 | TEL + 39 0422 541822

Antipasti

Carne cruda Selezione Cazzamali battuta a coltello con nostro pan carré

16,00 €

Francobolli di alici nostrane affumicate da noi

15,00 €

Carciofi violetti di Sant'Erasmo al gratin con salsa dei loro gambi alla maggiorana

17,00 €

Paninetto con porchetta cotta nella creta e giardiniera fatta in casa

13,00 €

Crostatina di melanzane “alla parmigiana”

14,00 €

Rape arrostite con salsa all'aglio novello dolce

13,00 €

Primi Piatti

Lasagna con ortiche ricotta dell’Alpago

14.00 €

Gnocchetti alla romana gratinati con crema di piselli freschi

14,00 €

Chitarrine al sugo di palline di salsiccia di pecora fatte in casa

14,00 €

Risotto " de gò " alla buranella

16,00 €

Linguine al pesto con fagiolini, patate e mandorle tostate

14,00 €

Secondi

Curaccia di manzo razza Piemontese sel.Cazzamali scottata con patate al forno

26,00 €

Tagliata di fegato di vitello con patate al forno

25,00 €

Sgombro nostrano al forno con pesto di erbe e puré all’extravergine

22.00 €

Animelle di vitello al burro e salvia con puré all'extravergine

22.00 €

Ossocollo di maiale alle erbe con porri brasati

21,00 €

€

€