VIA BISON 34 TREVISO (TV) 31100 |
TEL + 39 0422 541822
Home
Il Ristorante
Cantina
Il Giardino
I Fornitori
Menu
Eventi
Contatti
Antipasti
Asparagi bianchi nostrani con maionese di uova sode
15.00 €
Cervella di vitello dorate con indivie e aceto di lamponi
14,00 €
Cozze nostrane gratinate alla salsiccia
14,00 €
Francobolli di alici affumicate in casa
15,00 €
Carne cruda di manzo razza Piemontese battuta a coltello con nostro pan carré
16,00 €
Testina di vitello tiepida con insalata di capuccio e cren fresco
13,00 €
Primi Piatti
Tagliatelle fatte in casa con ragù bianco di coniglio
14,00 €
Sopa coada di piccione alla trevisana
19,00 €
Risotto con baccalà alla vicentina
15,00 €
Bigoli con la " pevarada " trevisana
13,00 €
Crema di porri con uovo fritto
13.00 €
Secondi
Fesa di manzo razza Piemontese rosolata al sangue con patate al forno
25,00 €
Tagliata di fegato di vitello al pepe con patate alla lionese
23,00 €
Spiedino di pollo vero ruspante con salsa orientale e porri brasati
22,00 €
Piovra spadellata con verdure zenzero e sesamo
23,00 €
Sarde nostrane deliscate e fritte con salsa Tartara e patate all’erba cipollina
18,00 €
Filetto di maiale ai semi di papavero con verze “sofegàe”
25,00 €
€