VIA BIBANO 9 TREVISO (TV) 31100 | TEL + 39 0422 541822

Antipasti

Carne cruda Selezione Cazzamali battuta a coltello con nostro pan carré

16,00 €

Francobolli di alici nostrane affumicate da noi

15,00 €

Carciofi violetti di Sant'Erasmo al gratin con salsa dei loro gambi alla maggiorana

17,00 €

Paninetto con porchetta cotta nella creta e giardiniera fatta in casa

13,00 €

Funghi Spugnole con polenta di mais varietà antiche e formaggio della Valpiana

17,00 €

Primi Piatti

Lasagna con piselli novelli e pesto all’aglio orsino

14.00 €

Linguine all'uovo con asparagi verdi

14,00 €

Spaghetti con capetonde nostrane e broccoli

15,00 €

Risotto " de gò " alla buranella

16,00 €

Sopa coada di piccione alla trevisana

19,00 €

Secondi

Scapola di manzo razza Piemontese sel.Cazzamali scottata con patate al forno

27,00 €

Tagliata di fegato di vitello con patate al forno

25,00 €

Nasello dell’Adriatico gratinato al vino bianco con purè all’extravergine

24.00 €

Goulash di guance di manzo con polenta di mais varietà antiche

22.00 €

Asparagi bianchi di Badoere con maionese di uova sode

22.00 €

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