Menù Pranzo

ANTIPASTI

Sandwich di pollo con gratin di patate 1,3,7 Insalata Basilisco con lattuga pollo uova pomodori e crostini 10.00 11.00 €
Verdure miste al vapore "in salsa" 8.00 4 €
Omelette alle verdure di stagione 8.00 3 €
Spaghetti al pomodoro o al ragù 9.00 1,7,9 €
 
PRIMI PIATTI


 
SECONDI PIATTI


 

DOLCI


 
 

Menù Cena

ANTIPASTI

Carne cruda di manzo razza Piemontese battuta a coltello e nostro pan carré 1,3,7 13.00 €
Paninetto con porchetta cotta nella creta e giardiniera fatta in casa 1,3,7,9,10 11.00 €
Carne salada di nostra produzione con insalatina 12.00 €
Gazpacho di rapaviola con caprino artigianale e focaccia di cipolla 9.00 1,3,7 €
Salmone affumicato da noi con nostro pan carré 1,3,4,7 13.00 €
Francobolli di alici nostrane affumicate in casa 1,3,4,7 12.00 €
Folpetti di Caorle caldi con puré di fagioli Lamon 4 13.00 €
 
PRIMI PIATTI

Spaghetti freddi con crema di melanzane stracciatella pesto e pinoli 1,7,8 12.00 €
Rigatoni di Gragnano con ragù bianco di pecora dell'Alpago 1,9 10.00 €
Bigoli fatti in casa con ragù di coniglio 1,3,9 10.00 €
Crema fredda di peperone giallo pelato ricotta alle erbe e rubra 10.00 7 €
Risotto di gamberetti rosa istriani 2,4,7 14.00 €
Spaghetti con ragù di moscardini leggermente piccante 1,3,4,9 12.00 €
 
SECONDI PIATTI

Roastbeef con l'osso di manzo razza Piemontese e patate al forno 7,9 20.00 €
Tagliata di fegato di vitello al pepe con patate alla lionese 7,9 16.00 €
Coscia di coniglio "de casada" alle olive Taggiasche con caponata 16.00 €
Suprema di pollo di cortile "duxelle de champignons" 15.00 €
Carpaccio di pomodoro "velluto" con Feta artigianale olive e basilico 13.00 7 €
Piovra spadellata con verdure e zenzero all'orientale 4,9 17.00 €
Sarde nostrane ai ferri con olio al prezzemolo e patate alla cipollina 14.00 4 €
 

DOLCI

Budino al cioccolato amaro 5.00 €
Zuppa Inglese all'alkermes 5.00 €
Crème brulée alla liquirizia 5.00 €
Torta di ricotta e cioccolato con caramello all'arancia 5.00 €
Gelato alla vaniglia con uvetta al rum 5.00 €


 
 

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