Men¨ Asporto

ANTIPASTI euro
Sarde in saor con pinoli e uvetta 1 conf. 260gr euro 6.00
Salmone affumicato da noi vendita a peso 100gr euro 6.50
Folpetti di bolliti al naturale vendita a peso 100gr euro 6.00
Vasetto giardiniera di nostra produzione 550gr euro 9.00
 
PRIMI PIATTI euro
Rag¨ bianco di coniglio euro 4.00
Sugo di coda di bue alla vaccinara euro 4.00
Sugo di fegatini e cuoricini alla veneta euro 4.00
Sugo di sarde x bigoli in salsa euro 4.00
Rag¨ di moscardini euro 5.00
Crema di asparagi verdi 6.00
Crema di zucca euro 5.00
Crema di ortiche euro 5.00
Vellutata di patate e porri euro 5.00
 
SECONDI PIATTI euro
Goulash di guance di manzo euro 9.00
Insalata di muscoletto lesso e patate 9.00
Trippa alla Parmigiana 8.00
Trippa ai funghi barboni 10.00
BaccalÓ alla vicentina 10.00
Seppie in umido euro 10.00
 

Budino al cioccolato amaro 5.00
Zuppa inglese 5.00

Ordini telefonici al 0422 541822

 
 

Men¨ Cena

ANTIPASTI euro
Carne cruda di manzo razza Piemontese battuta a coltello e nostro pan carrÚ 13.00
Paninetto con porchetta cotta nella creta e giardiniera fatta in casa 11.00
Carne salada di nostra produzione con radicchietto verde da taglio 12.00
Salmone affumicato da noi con nostro pan carrÚ 13.00
Folpetti di Caorle caldi con purÚ di fagioli Lamon 13.00
 
PRIMI PIATTI euro
Ravioli al ripieno tradizionale con Grana stravecchio burro e salvia 12.00
Tagliatelle con sugo di coda di bue alla vaccinara 10.00
Crema di asparagi verdi con uovo fritto 10.00
Risotto "de g˛" alla veneziana 12.00
Spaghetti con rag¨ di moscardini leggermente piccante 12.00
 
SECONDI PIATTI euro
Roast-beef con l'osso di manzo razza Piemontese e patate al forno 20.00
Tagliata di fegato di vitello al pepe con patate alla lionese 17.00
Coscia di coniglio"de casada" alle olive taggiasche con caponata leggera 15.00
Piovra spadellata con verdure e zenzero all'orientale 16.00
Sarde nostrane ai ferri con olio al prezzemolo e patate alla cipollina 14.00
 

Budino al cioccolato amaro 5.00
Gelato alla vaniglia con uvetta al rum 5.00
Zuppa inglese 5.00

 
 

Men¨ Pranzo

ANTIPASTI euro
Sandwich di pollo con gratin di patate 12.00
Sandwich vegetariano con giardiniera 12.00
Panino con porchetta e gratin di patate 12.00
Sarde ai ferri e patate all'erba cipollina 13.00
Focaccia di cipolle,insalatina e sgombro all'olio fatto in casa 13.00
 
PRIMI PIATTI euro
DESSERT
Budino al cioccolato amaro 5.00
Gelato alla vaniglia con uvetta al rum 5.00
Zuppa Inglese 5.00
 
SECONDI PIATTI euro
In questo difficile periodo abbiamo scelto di servire i piatti in versione "piatto unico" , quindi niente antipasti o primi o secondi . Speriamo che il tipo di menu proposto possa comunque farvi godere dello stile Basilisco anche nella semplicitÓ , naturalezza e immediatezza delle preparazioni.
 

 

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